Viini-Ilta
Tervetuloa maistelemaan viinejä kanssamme. Järjestämme mukavia illanviettoja viinien parissa. Tuo mukanasi ryhmä, ystäväsi, iloista mieltä ja kiinnostuksesi uusien asioiden oppimiseen. Me hoidamme puitteet sekä aromikkaita viinejä maisteltavaksenne.
Tässä teille muutama valmis pakettivaihtoehto tai toki voimme räätälöidä tilaisuuden myös sinun toiveittesi mukaiseksi.
Viinit kuohuvasta makeaan
Ensimmäisessä paketissa käydään läpi erilaisten viinien koko kirjo. Aloitetaan ilta samppanjalla, joka rentouttaa mielemme päivän töiltä ja valmistaa rentouttavaan iltaan. Lasillisen aikana on luvassa kevyt alkupuheenvuoro illan ohjelmasta sekä viineistä että viinimaailman asioista. Tämän jälkeen käymme läpi hiukan viinin maistelua kokonaisuutena ja aloitamme pruuvin. Tarjolla on kaksi valkoviiniä ja kaksi punaviiniä. Sekä näiden jälkeen vielä aromikasta jälkiruokaviiniä. Ohjelman vetäjänä on Jussi Soini, joka pitää huolen, että jokainen pääsee osallistumaan sekä maisteluun, että keskusteluun viineistä. Sana on vapaa, joten kysymyksiä viineistä saa esittää koko illan ajan.
II Punaviini pruuvi
Toisessa paketissa keskitymme punaviineihin. Maisteltavanamme on 4-6 viiniä, jotka voivat olla samasta rypäleestä, mutta eri maista tai muuten vaan ympäri maailmaa. Alussa käydään läpi illan ohjelma sekä pieni luento viineistä että viinimaailman asioista. Tämän jälkeen aloitetaan viinien katselu, haistelu ja maistelu. Käydään siis viinit läpi kokonaisvaltaisesti ja keskustellaan niistä. On hyvä muistaa, ettei vääriä arvioita eikä vastauksia ole, koska aistimme ovat kaikilla erilaiset. Tärkeimpänä asiana onkin löytää itselleen mieleinen viini tai viinityyli, josta olisi apua jatkossa viinien osto tilanteessa. Mukaan vaan ja uutta oppimaan!
III Kuohuvasta täyteläisyyteen
Kolmas paketti keskittyy viini etikettiin ja samppanja- sekä punaviinipruuviin. Ilta aloitetaan kuohuvalla, jota nautitaan alkupuheenvuoron sekä viiniluennon ajan. Tämän jälkeen maistellaan muutamaa samppanjaa ja verrataan niitä keskenään. Samppanjoiden jälkeen maistellaan vielä muutama punaviini ja analysoidaan niitä yhdessä. Illan aikana kuullaan asioita, jotka liittyvät ravintoloihin, viinilistoihin, viinin tilaamiseen, viininvikoihin, jne. Jokaisella on myös mahdollisuus kysyä viiniin liittyviä kysymyksiä koko illan ajan.
Hinnat alkaen 25 € + viinit / henkilö. Tai voit kysyä tarjouksen joka ryhmälle erikseen.
